Чудесен суров веган пастет от броколи и ядки

Чудесен суров веган пастет от броколи и ядки

Порцията е голяма 🙂 Съставки: – броколи, 1 среден кочан – лешник, 200 гр. – 1 неголяма глава лук – сок от 1 лимон – сол (на вкус, приблизително 1 чаена лъжица) – джинджифил , около 4 см. парченце – зехтин, 2 супени лъжици...
Какво ми даде суровоядството и защо го правя

Какво ми даде суровоядството и защо го правя

Често когато съм в компания, особено когато има непознати хора срещам удивление когато разберат как се храня. Създава се такова впечатление, че аз се самонаказвам и се лишавам от толкова разнообразна и вкусна храна. Лишавам се от много удоволствия. Някой даже са ми...
Борш (суров веган)

Борш (суров веган)

Това е суров веган борш. Порцията е голяма, поне за двама.   Съставки: – Зеле (бяло) – 3-4 моркова (средни) – 1 цвекло – 1 чушка – 1 глава лук – 3 домата (средни) – 1 авокадо – лимон – копър – магданоз...
Сурова веган корейска салата от краставици

Сурова веган корейска салата от краставици

Съставки: – краставици, 350 гр. – 1 малка глава лук – сусам, 1.5 чаена лъжица – кимион, 1 чаена лъжица   Сос: – сок от лимон, 2 супени лъжици – зехтин, 1 супена лъжица – сладък смлян червен пипер на прах, 2 супени лъжици...
Много вкусна салата с гъби, краставица и ябълки

Много вкусна салата с гъби, краставица и ябълки

Тази салата доста прилича на „руска салата“. Съставки: – печурки (сурови) 150 гр. – 1 ябълка (около 120 гр.) – краставица 200 гр. – 1 малка глава лук Съставки за соса: – слънчогледово семе 150 гр. (сурово) – 1 чаена...